Planungstipp #6: breite Schubladen

Planungstipp #6: breite Schubladen

Wenn immer möglich empfehle ich die Planung von breiten Schubladen. Da die Schrankseiten und auch Schubladenführungen in der Breite Platz benötigen, kann es durchaus sinnvoll sein, anstelle vielen schmalen Schränken nur wenige breite einzuplanen. Wegen der...
Küchenhack #5: Herbstrezepte Tricks

Küchenhack #5: Herbstrezepte Tricks

Es „herbschtlet“ rund um uns und klassische Herbstrezepte finden den Weg auf unseren Tisch. Mit diesen 3 Hacks gibst du deinen Rezepten neuen Pfiff und hebst diese auf ein ganz anderes Niveau. Gib dem ROTKRAUT während dem Kochen einen Esslöffel Risotto...
Planungstipp #5: Frontverlängerung

Planungstipp #5: Frontverlängerung

Damit die Küche von aussen ein ruhiges Erscheinungsbild erhält, verlängern wir gerne die Fronten zum Boden hin. So wird der störende Sockel verdeckt und wenn man die Fronten auch noch mit Druckschnäpper anstelle von Griffen ausstattet, sehen diese aus wie eine...
Küchenhack #4: luftiges Fondue mit Natron

Küchenhack #4: luftiges Fondue mit Natron

Käsefondue ist das wohl klassische Gericht in der kalten Winterzeit. Oft liegt es nach dem Genuss aber etwas schwer im Magen.  Mit diesem einfachen Trick muss das nicht sein. Eine Messerspitze Natron hilft, damit das Fondue luftiger und bekömmlicher wird. Natron wirkt...