Küchenhack #1: Knoblauch schälen

Knoblauch schälen kann aufwendig und mühsam sein. Wenn man den Knoblauch auf dem Schneidebrett zuerst mit dem flachen Messer oder dem Handrücken leicht zusammepresst bis ein Knacken zu hören ist, fällt die Schale beinahe von selbst weg und lässt sich leicht entfernen.